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实践课程内容:
花式调酒起源于二十世纪的美国,现风靡于世界各地,其特点是在以前绅士的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏,起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。调酒师不仅是一种职业的选择,更是一种时尚前卫的追求。
随着酒吧行业的兴旺,调酒师也渐渐成为了热门的职业。据有关资料显示,北京、上海、深圳、广州等大城市,每年缺4500名左右的调酒师。
中级花式调酒课程内容安排:
学习内容:包含英式课程
1瓶基础动作技巧,入门动作技巧, 1瓶1厅花式调酒真瓶完整套路表演动作练习;
数十种工作花式调酒斟酒动作技巧练习; 1瓶1厅花式调酒做鸡尾酒练习;
2瓶、难度美妙滑手臂动作 2手难度美妙滑手臂动作;——(本校招牌课程)
加里安奴难度表演动作; 瓶厅超梦幻组合花式表演动作; 美式花式调酒双瓶套路表演动作;
花式调酒双瓶套路表演动作; 2瓶花式调酒套路表演动作;——(本校招牌课程)
花式调酒3瓶基础动作练习; 花式调酒3瓶环绕切瓶表演动作;
花式调酒3瓶切花流畅表演动作; 花式调酒3瓶。——(本校招牌课程)
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