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实践课程内容:
花式调酒起源于二十世纪的美国,现风靡于世界各地,其特点是在以前绅士的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏,起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。调酒师不仅是一种职业的选择,更是一种时尚前卫的追求。
随着酒吧行业的兴旺,调酒师也渐渐成为了热门的职业。据有关资料显示,北京、上海、深圳、广州等大城市,每年缺4500名左右的调酒师。
入门花式调酒班培训内容安排:
学习内容:包含英式基础课程
入门转厅动作技巧训练,入门1瓶动作技巧训练,前扔后接动作技巧练习,一瓶动作转瓶练习技巧,
一瓶动作套路连贯练习,一瓶一厅连贯练习, 一瓶一听真瓶练习,带酒练习。
一瓶工作花式训练,一瓶一听工作花式,初级调酒表演
2瓶工作花式动作分解练习,2瓶动作套路连贯练习, 基本动作训练、一瓶动作
一瓶加水动作训练、多种啤酒的花式开启法.一瓶工作花式动作训练.切酒、量酒训练
工作花式动作训练、载杯花式动作训练 —学习与品尝长饮类鸡尾酒——(本校特色课程)
适用
1、个人才艺爱好
2.、锻炼身体
3、小型酒吧
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