鸡尾酒的种类有哪些

　关于鸡尾酒的起源实在是说法不一，较为可信的一种是相传在 1776 年美国纽约，一家酒馆为了招揽顾客，用鸡尾羽毛装饰酒馆。，当地的一位绅士带朋友来喝酒，微醉中喊女招待上一杯 " 鸡尾 " 酒。女招待机智地将几种剩酒都倒在一杯里，为了不让绅士醉倒，还加水冲淡了酒液，并随手摘下一根鸡尾羽毛贴在杯边。绅士喝后十分喜欢，便常来点鸡尾酒喝。于是鸡尾酒在美洲传扬开来。

　　如今，鸡尾酒的种类已经多到无法计算，因为在掌握了基本的鸡尾酒知识以后，每个人都可以发挥创意，自己调制各种原创的鸡尾酒。

　　之前在篇文章已经介绍过了三款鸡尾酒，很多朋友可能还会对鸡尾酒有着那么一些许的疑惑，总觉得鸡尾酒总有着一种神秘感。所以今天给大家介绍一些不同风格的鸡尾酒，下面就跟着合肥西点培训学校老师来一起了解一下吧~

　　鸡尾酒相比于一般的酒口感会好很多，但是这并不意味着鸡尾酒酒不是酒了。鸡尾酒的种类有很多，根据其口味来看可以分为以下几种：

　　甜味鸡尾酒BlackSun黑日

　　辣味鸡尾酒Terminator终结者

　　分子鸡尾酒Goosed'Azur蔚蓝地中海

　　高烈度鸡尾酒Whitedeath白色死亡

　　搞怪鸡尾酒：Gooseskin鸡皮疙瘩

　　果味鸡尾酒：CinderellaNO.2灰姑娘版

　　一些基酒为威士忌的鸡尾酒包括：

　　曼哈顿 Manhattan：威士忌 + 红色苦艾酒 + 安格斯图拉苦酒

　　教父 Godfather：威士忌 + 杏仁甜酒

　　纽约 New York：威士忌 + 酸橙汁 + 石榴糖浆

　　一些基酒为朗姆酒的鸡尾酒包括：

　　长岛冰茶 Long Island Iced Tea：朗姆酒 + 伏特加 + 琴酒 + 龙舌兰 + 可乐 + 柠檬汁

　　莫吉托 Mojito：朗姆酒 + 苏打水 + 薄荷 + 糖浆

　　自由古巴 Cuba Libre：朗姆酒 + 可乐

　　一些基酒为白兰地的鸡尾酒包括：

　　白兰地亚历山大 Brandy Alexander：白兰地 + 可可酒 + 鲜奶油

　　奥林匹克 Olympic：白兰地 + 橙香甜酒 + 柳橙汁

　　尼克拉斯加 Nikolaschka：白兰地 + 柠檬 + 砂糖

　　一些基酒为伏特加的鸡尾酒包括：

　　血腥玛丽 Bloody Mary：伏特加 + 番茄汁 + 辛辣苦艾酒 + 芹菜根

　　螺丝起子 The Screwdriver：伏特加 + 柳橙汁

　　黑俄罗斯 Black Russian：伏特加 + 咖啡利口酒

　　一些基酒为龙舌兰的鸡尾酒包括：

　　玛格丽特 Margarita：龙舌兰 + 君度 + 柠檬冰沙

　　反舌鸟 Mockingbird：龙舌兰 + 绿薄荷酒 + 柠檬汁

　　野莓龙舌兰 Sloe Tequila：龙舌兰 + 野莓琴酒 + 小黄瓜 + 柠檬汁

　　一些基酒为金酒的鸡尾酒包括：

　　新加坡司令 Singapore Sling：琴酒 + 樱桃白兰地 + 石榴糖浆 + 柠檬汁 + 苏打水

　　吉普逊 Gibson：琴酒 + 辛辣苦艾酒 + 珍珠洋葱

　　干马提尼 Dry Martini：琴酒 + 苦艾酒

　　合肥西点培训学校

　　培训专业：咖啡师培训And调酒师培训

　　特色：大神级教师，还会不时送些小惊喜

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