长岛冰茶是一类调和鸡尾酒的通称,是以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成的一款鸡尾酒。今天合肥西点学校培训的内容就是如何调制一杯长岛冰茶。
配置器具:雪克壶、盎司、茶匙、鸡尾酒杯
制作方法
步:在雪克壶中放入4-6冰块,倒入除可乐外的所有原料摇晃均匀。
第二步:在杯中放入大半杯冰块,倒入雪克壶中的鸡尾酒。
第三步:用可乐加至九分满(杯体)。
第四步:加上柠檬片装饰。
通过合肥西点学校老师的讲解您是不是恍然大悟,原来长岛冰茶不是茶,只是色泽很像红茶的一款鸡尾酒饮料,但酒精度高,因此要少量饮用哦!