玉米发糕

玉米对于糖尿病患者来说是非常好的血糖控制食物，下面合肥西点学校老师就教大家一种玉米糕点的做法。

　　1.所有的液体，包括，鸡蛋、油、牛奶和盐放进面包桶搅打混合均匀

　　2.放面粉、撒上酵母粉、面包机设置揉面33分钟

　　3.揉面结束，直接在面包机里自然发酵、夏季很快30分钟左右、发酵完毕

　　4.取出面团、排气

　　5.面团擀成一公分左右厚薄的面饼、抹一勺油

　　6.撒上熟玉米粒、卷成圆筒

　　7.顺着圆筒的长、用刀切开、分成二个

　　8.各自卷起来

　　9.放进面包机发酵30分钟左右、面包机设置烘培40分钟

　　合肥西点学校这款蓬松的玉米发糕，吃起来如面包一样柔软，但是却非常有营养。